NO.4
50 % RABAT FOR MAD
MED RABATKUPONEN
50% DISCOUNT FOR FOOD
WITH THE DISCOUNT VOCHER
|
MENUKORTTapasSortfodsskinke med parmesan 40,- Kammuslingetatar med skovsyre 35,- Rimmet sandart med ørredrogn 30,- Røget laks og urteskum 35,- Røgede østers med rygeskum og chips 40,- Tigerrejer med mynte 35,- Foie gras med peberrodscreme og kørvel 45,- Andemousse med sejl af æble 40,- Hovedretter Til hver hovedret medfølger der kartoffelmos og 8 mini tapas serveret på skeer. Braisserede svinekæber i porter med brændnældecreme 170,- Grillet kronhjortekrone i hyldeblomst 195,- Tun sashimi med romesco og havurt 170,- Grillet jomfruhummer i jernurt 180,- Andet Hjemmebagt maltbrød 15,- Ostetallerken med oliven og nødder i sirup lage 65,- Pølsetallerken med 3 slags pølser og tapanade 65,- Blandet tallerken 3 slags pølser og 3 slags oste med oliven, nødder og mojo. 110,- Dagens salat - spørg din tjener 85,- Desserter Hjemmerørt is med lime, lakrids, hvid marengs og chokolade 65,- Chokoladekage 45,- Rabarbertrifli 50,- Hjemmelavede chips af sød kartoffel 40,- |
DRIKKEKORTBoblerProcesso Treviso "Miòl", Bortolomiol, Italien Herlig frugtrig mousserende vin, på den velkendte Prosecco-drue. Glas 50,- / 250,- Pinot Noir "Filanda Rosé", Bortolomiol, Italien Let tør, lyserød mousserende vin med smagsnuancer af hindbær og jordbær. Glas 65,- / 320,- Hvid Riesling dell’Alto Adige St. Pauls, Italien Sydtyrolsk Riesling fyldt med flotte blomsternoter. Glas 50,- / 250,- Grüner Veltliner "Gmörk", Anton Bauer, Østrig Det er en meget behagelig og forfriskende vin med en perfekt afstemt syre og flot mineralitet. Glas 60,- / 300,- Sauvignon "Gfill" St. Pauls, Italien Smagen er citrusorienteret og med et let syrebid Glas 60,- / 300,- Chablis AOC, William Nahan, Frankrig Smagen er typisk tør og meget harmonisk Glas 70,- /350,- Lugana Superiore "Filo de Arianna", Italien Elegant og meget lækker hvidvin med en kompleks smag med noter af honning, citrus, mandler og eg. Glas 70,- / 350,- Collio Sauvignon Borgo del Tiglio, Italien Vinen er for feinschmeckere der ønsker at opleve en hvidvin med kompleksitet og storhed. Glas 90,- / 450,- Rød Coteaux Bourgoignons Grande Réserve, Moulin des Verny, Frankrig Vinen er blød, rund, nærmest læskende og efterlader et friskt og saftigt indtryk. Glas 50,- /250,- Chateau Cru Cantemerle Bordeaux Superieur, Frankrig Smagen er intens med solbær, tobak og brombær med cedertræ og ristet eg i bagnoten. Glas 55,- / 275,- Pinot Noir Wagram, Anton Bauer, Østrig Vinen præsenterer levende tanniner og en saftig frugt. Glas 60,- /300,- Chianti Classico, Castellare di Castellina, Italien Chianti på Castallare’s egen klon af Sangiovese. Glas 60,- /300,- Valpolicella Classico Ripasso "Lilla", Italien Flot rund fylde med smag af kirsebærfrugt, sveskeblomme, kaffe og chokolade. Glas 60,- / 300,- Maremma I.G.T. "Ornello", Italien Bouquet’en er indsmigrende med noter af mokka, urter, mørk frugt og en flot integreret fadnote. Glas 80,- / 400,- Sodavand Sodavand på flaske 30,- Ramlösa 32,- Fadøl Tuborg Eller Classic Lille 33,-/Stor 53,- Jacobsen Brown Ale Lille 38,-/Stor 65,- Hoegaarden Witbier Lille 38,-/Stor 65,- Flaske Øl Pilsner Carlsberg eller Tuborg 35,- Tuborg Super Light 28,- Guld Tuborg 38,- Udenlandske Flaske Øl & Cider. Se udvalget i Baren. Avec Hennessy V.S. Cognac Martell Camus V.S. Elegance Otard V.S.O.P. 50,- Kaffe Filterkaffe 20,- Espresso 25,- Cappuccino 30,- Café au Lait 30,- Caffè latte 34,- Ekstra shots 5 kr. Snacks Friske oliven 20,- Hjemmelavede chips 20,- Saltede mandler og chili nødder 20,- Samlet snacks tallerken 50,- |
